淮山汤圆

原料

主料：

山药150克 糯米粉250克

辅料：

调料：

白砂糖10克 胡椒粉2克

详细步骤 将鲜淮山（山药）洗净蒸熟去皮，加白糖、胡椒粉，压拌调匀成泥馅，用清水调糯米粉，做成粉团作汤圆皮，包成汤圆，煮熟即可。