原料
- 主料:
-
黄瓜1条
海虾250克
- 辅料:
-
紫甘蓝120克
柠檬1个
酸奶适量
特级橄榄油适量
盐适量
白胡椒粉
适量
- 调料:
-
详细步骤
酸奶黄瓜虾做法 1 准备食才 2
2.在碗里加点盐,胡椒粉,倒入3调羹橄榄油,边倒边搅拌,即为调料汁.
3.紫甘蓝洗净瓣大片,用一半的调料汁拌匀.放在小盘里.
4.黄瓜洗净切薄片,放在紫甘蓝上.
5.海虾洗净去头去壳,挑去沙线,用盐,胡椒粉腌一下.
6.把腌好的虾隔水蒸3--4分钟.
7.把虾放在黄瓜片上,浇上另一半调料汁.
8.淋上酸奶即可." /> 做法;1.柠檬洗净对切,把汁挤2调羹到碗里.
2.在碗里加点盐,胡椒粉,倒入3调羹橄榄油,边倒边搅拌,即为调料汁.
3.紫甘蓝洗净瓣大片,用一半的调料汁拌匀.放在小盘里.
4.黄瓜洗净切薄片,放在紫甘蓝上.
5.海虾洗净去头去壳,挑去沙线,用盐,胡椒粉腌一下.
6.把腌好的虾隔水蒸3--4分钟.
7.把虾放在黄瓜片上,浇上另一半调料汁.
8.淋上酸奶即可. 3 好吃!