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白萝卜枸杞炖羊蹄

原料
主料:
羊蹄(羊尾巴)600g 白萝卜120g
辅料:
枸杞20g 盐4g 料酒10ml 姜4g 葱2g 八角2g 胡椒粉2g 鸡精1g
调料:
详细步骤 白萝卜枸杞炖羊蹄做法 1 锅里水开,加料酒,放羊蹄,羊尾焯5分钟捞出,洗净,斩大块。" /> 羊蹄,羊尾巴刮干净毛与杂质,洗净. 锅里水开,加料酒,放羊蹄,羊尾焯5分钟捞出,洗净,斩大块。 2 白萝卜洗净,切滚刀块. 3 取高压锅,放入羊蹄,尾,放清水,加料酒,姜,葱,八角,大火煮开,小火10分钟。 4 再转入砂锅,小火60分钟. 5 " /> 把萝卜放入砂锅,中火煮开,小火20分钟。 6 放入枸杞,煮3分钟。 7 放点盐,胡椒粉,鸡精,葱即可。
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