蒜苔炒豆腐

原料

主料：

豆腐300克 蒜苔200克

辅料：

葱适量 姜适量 蒜适量 辣椒适量 油适量 盐适量 味精适量 胡椒粉适量

调料：

详细步骤 蒜苔炒豆腐做法 1 把豆腐切成小块。 2 蒜苔切成寸段。 3 锅烧热，入油放豆腐煎到两面金黄色。 4 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。 5 锅烧热，入油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。 6 放入蒜苔炒一炒。 7 再放入豆腐炒，加入盐、味精、胡椒粉炒一炒出锅。