芝香牛肉

原料

主料：

牛里脊肉200克

辅料：

芝麻适量蚝油适量 糖少许盐少许 酱油少许红酒少许

调料：

详细步骤 芝香牛肉做法 1 牛里脊洗净切条或块，焯去血沫。 2 焯好的牛肉加入红酒 ，酱油，盐，糖腌制一会。 3 起锅热油，把牛肉下入煸炒片刻加少许水小火收干。 4 装入碗中后撒上熟芝麻拌匀即可。