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香酥带鱼

原料
主料:
带鱼2条
辅料:
葱姜蒜花椒八角桂皮香叶适量 草果1个 砂仁 干红辣椒适量 酱油老醋冰糖料酒盐适量
调料:
详细步骤 香酥带鱼做法 1 带鱼洗净切断,晾干,直接入5成热的油锅炸至金黄捞出待用 2 炸鱼的时候,烧热一锅水,加入所有的作料,小火煮至出香 3 炸好的带鱼,沥干油,放入煮好的作料水里,烧开,小火慢慢煮至汤水全部被收干就可以起锅了
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