原料
- 主料：
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牛奶一盒
面粉+玉米面两斤左右
- 辅料：
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酵母粉
水适量
- 调料：
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详细步骤
牛奶玉米面馒头做法 1 金典一盒，在微波炉热50秒，加入适量酵母粉融化 2 盆里入面粉和玉米粉，玉米粉是面粉的8分之一左右，太多后不容易成形口感也不好，孩子 不喜欢 3 和面，硬一点做出来的馒头才好吃，我正好把奶都用掉了一点没剩，也没有再加水 4 醒10分钟后团成馒头，因为还没团的时候羽羽醒了吃奶，一个多小时，她彻底醒了，我让她自己玩，把面弄成长条，直接切成段，这时候面有点发了 5 因为济南挺冷，我把蒸锅下在倒上热水，入上馒头，10分钟，已经有的馒头到2倍大了，20分钟全都两倍大了已经 6 蒸20分钟，在锅内放10分钟就ok了
