桂花赤豆汤

原料

主料：

赤小豆500克

辅料：

调料：

白砂糖200克 桂花45克

详细步骤 1.将赤豆拣去杂质洗净后，放入水中稍浸一些时间，使赤豆浸涨。2.将赤豆放入锅中，加清水2000克，旺火烧沸后，移小火焖3小时左右，至赤豆酥透后，加入白糖，撒上糖桂花调和即成。