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香葱小餐包

原料
主料:
中粉300g 鸡蛋1个
辅料:
酵母5g 盐3g 糖60g 牛奶125g 调和油50g
调料:
详细步骤 香葱小餐包做法 1 将材料放入搅拌缸搅拌20分钟 ,把面团搅拌至完成阶段。 2 基本发酵至两倍大。用手轻拍面团。排气。松弛15分钟。 3 分割成小团,排放在烤盘上,二次发酵45分钟 4 表面刷一层蛋汁,均匀的洒上香葱和芝麻 5 烤箱预热完180℃。烤约10-12分钟即可。
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