酸白瓜

原料

主料：

白瓜1 根

辅料：

蒜末适量 盐适量 醋适量 土豆炖骨头

调料：

详细步骤 酸白瓜做法 1 白瓜去籽洗净后切片。 2 锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入白瓜翻炒。 3 加入适量清水、醋和盐， 然后盖上锅盖焖至汁收即可。