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秘制烤鱼排
http://www.cnair.com
来源:
中国航空旅游网
原料
主料:
鲢鱼排
辅料:
蒜 洋葱 香菜 盐 糖 鸡粉 孜然粉 黑胡椒粉 辣椒粉 孜然粒 花椒粉 土豆炖骨头
调料:
详细步骤 秘制烤鱼排做法 1 我首先在鱼排上均匀的抹上一层盐,然后在抹上适量的糖,鸡粉,孜然粉,花椒粉和辣椒粉味上几个小时! 2 把味好的鱼排放到烤网上,上下火200度烤10分钟,将鱼取出两面刷上油再放到烤箱中200度烤10分钟.再次取出,在鱼的身上放上黑胡椒粉,孜然粒,在撒上蒜末,元葱碎,香菜,淋上少许油,放入烤箱200度10到15分钟就做好了!
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