原料
- 主料：
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面条
土豆
胡萝卜
木耳
- 辅料：
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香菇
豌豆
玉米粒
圆葱
- 调料：
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牛肉酱
高汤
蚝油
糖
盐
详细步骤
1、将圆葱、胡萝卜、土豆、香菇切丁，木耳切成细丝。
2、将面条煮到八分熟捞出备用。
3、锅中放入适量油，待油热后放入圆葱丁炒香。
4、放入土豆丁。
5、放入胡萝卜丁。
6、加入两大勺香辣牛肉酱，翻炒。
7、将剩下的配料一起倒入锅中，均匀翻炒，让食材与牛肉酱充分混合。
8、加入少许高汤，盐，耗油，少许的白糖，稍稍煮一会。
9、放入煮过的面进行焖制。
10、等到汤汁收的差不多就可以装盘
