让你食指大动的小龙虾

原料

主料：

小龙虾

辅料：

葱 姜 蒜 料酒 盐 鸡精 糖 老抽 胡椒粉

调料：

详细步骤 让你食指大动的小龙虾做法 1 龙虾剪去足和头前端，抽肠泥，洗净。 2 葱切段，姜切片，大蒜拍碎。 3 锅放油入姜蒜爆香，下小龙虾煸炒至变色。 4 加料酒，老抽，糖，盐，鸡精调味，加少量水。 5 关锅盖闷煮一会后放入葱段翻炒后装盘。