香辣烤鲟鱼

原料

主料：

长江鲟鱼 辣椒面

辅料：

洋葱 青红辣椒 葱姜蒜 花椒 孜然 盐 生抽 胡椒粉

调料：

详细步骤 香辣烤鲟鱼做法 1 长江鲟鱼切开，用盐、胡椒粉、绍酒、腌渍。 2 洋葱一半切丝，一半切块，青红辣椒切圈、葱切段、姜蒜切片。 3 在康宁烤盆中抹油、洋葱丝垫底，放上腌渍好的长江鲟鱼，入烤箱120度烤5分钟。 4 其他材料在锅中炒出香味铺在鲟鱼上，再入烤箱烤5分钟即可。