老坛泡菜水拌凉粉

原料

主料：

白凉粉

辅料：

老坛泡菜适量 水适量 葱末一勺 辣椒一勺 生抽一小勺 醋一小勺 味精一小勺

调料：

详细步骤 老坛泡菜水拌凉粉做法 1 将白凉粉用刮子刮成条状。（购买时卖家一般会加工成长条，如不能加工，可用菜刀切成长块状。） 2 老坛泡菜水适量、葱末一勺、辣椒一勺、生抽和醋一小勺、味精一小勺搅拌均匀即可。