宝石花椒肉

原料

主料：

牛肉350克

辅料：

干辣椒10克 洋葱50克 盐 辣椒面 花椒粉 花生油 味精

调料：

详细步骤 宝石花椒肉做法 1 牛肉洗净切片，加入辣椒面、花椒粉、盐和味精腌制，入热油中划熟，捞出。洋葱切条备用。 2 锅中加油，放入鹅卵石烧热，放入铁锅中，爆香洋葱条、干辣椒，放入牛肉翻炒，浇上热油即可。