蘑菇饭团

原料

主料：

白米饭 牛肉松 火腿丁

辅料：

紫菜皮 榨菜

调料：

详细步骤 蘑菇饭团做法 1 鲜香菇切丁、胡萝卜切丁、葱姜切末、 2 锅烧热，放油煸香葱姜末，放肉馅炒熟，放入香菇丁、胡萝卜丁煸炒，加盐、绍酒、鸡精、酱油、黄芥末调味。 3 海苔剪细丝。米饭用保鲜袋挤压成饼。 4 将炒好的馅料，包入米饼中，团成饭团。 5 粘上海苔丝、淋上水淀粉，不让米饭团进太多油，下油锅略炸酥香即可出锅，撒香葱装盘。