葵花籽酥糖

原料

主料：

葵花籽或花220 克

辅料：

黑芝50克 麦芽糖80克 糖60克 水25克 奶油20克 盐适量 土豆炖骨头

调料：

详细步骤 葵花籽酥糖做法 1 葵花籽或花生220克.黑芝麻50克.分别炒香或烤香后用一热水碗隔着保温. 2 麦芽糖80克和糖60克,水25克放锅中小火煮到糖浆用筷子滴到水中能马上硬脆时关火. 3 快速拌入坚果类.加入已溶化奶油20克左右一点点的盐. 4 拌匀关火倒入已放保鲜膜的不锈钢盆上压实.等稍凉切块.