开胃腌萝卜

原料

主料：

白萝卜 胡萝卜

辅料：

盐 白醋 干辣椒 糖

调料：

详细步骤 开胃腌萝卜做法 1 萝卜切成丁或薄片，放碗里用盐腌30分钟。 2 腌好的萝卜倒去水分，倒多一些白醋、几勺糖、干辣椒少许，拌匀后放进冰箱冷藏至少3小时（过夜更入味）即可。