金针木耳猪肝汤

原料

主料：

黄花菜（干）20克 猪肝200克

辅料：

银耳(干)20克 枣（干）50克

调料：

详细步骤 1. 金针菜（黄花菜）与白木耳用水浸透，洗净； 2. 红枣用水洗净，去核； 3. 猪肝用水洗净，切片； 4. 用适量水，猛火煲至滚，放入金针菜、白木耳和红枣； 5. 用慢火煲约1小时，再放入猪肝，以细盐调味，候猪肝熟透，即可饮用。