莲藕陈皮乳鸽汤

原料

主料：

雏鸽400克 莲藕300克

辅料：

陈皮3克 枣（干）5克 姜4克

调料：

详细步骤 　　1、莲藕洗净切成均匀大块;(数据由【饭菜网】fancai.com提供) 　　2、陈皮洗净;(来自：【饭菜网】fancai.com) 　　3. 乳鸽宰杀收拾干净，用沸水烫过; 　　4. 老姜洗净去皮，切片; 　　5. 红枣洗净去核; 　　6. 将乳鸽、莲藕、陈皮、红枣、老姜放入开水锅中，慢火煲3小时左右，加盐调味即可。