圆椒炒猪肝

原料

主料：

猪肝200克

辅料：

圆椒一个 料酒适量 酱油适量 油适量 白糖适量

调料：

详细步骤 圆椒炒猪肝做法 1 备圆椒一个，猪肝一份。 2 猪肝入冰箱冰冻一小时，拿出来切薄片。 3 将切好片的猪肝下到冷水中泡出血水再沥水备用。 4 热锅加油，下圆椒爆炒。 5 猪肝拿料酒，酱油适量白糖微腌制。 6 将腌制好的猪肝下锅爆炒至熟既可出锅。 7 一份简单有爱的圆椒炒猪肝完成。