原料
- 主料：
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五花肉250g
线椒150g
黑木耳2大朵
- 辅料：
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- 调料：
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详细步骤
花样小炒肉 为爱下厨做法 做法及步骤图：
原料： 带皮五花肉250克，线椒150克．黑木耳2大朵
调料： 盐4克 糖5克 六月鲜鲜酱油15毫升
姜三片
做法：
1)猪腿肉带皮，肥瘦分开，分别切成溥片．
2)将线椒切成滚刀块，木耳泡发后切成丝．
3)锅五成热时放入肥肉片煸炒也油来后加姜片，再放入瘦肉翻炒至变色后调入酱油．
4)待炒匀后加入线椒和木耳丝,翻炒均匀后调入盐和糖进行调味即可.
注：线椒对于我来说太辣了，下次还是放杭椒的好，黑木耳非常适合我们经常用电脑的人员吃哟～～～
