牛肉西红柿炖土豆

原料

主料：

酱牛肉(半斤) 土豆 西红柿

辅料：

生抽 蚝油(适量根据自己的口味) 姜末

调料：

详细步骤 　　1、将原料制净后改成小块 　　2、锅内放油爆香姜末 　　3、下入西红柿块小火炒至出水 　　4、再加入土豆和牛肉块(不放水 假如西红柿够多就可以用西红柿的汁水焖熟土豆)调料适量 　　5、加锅盖焖至土豆熟面(约15-17分钟) 装在大碗内 还可以做成美味的盖浇饭