椒油鲜味鸡块

原料

主料：

一只半公斤重的大笋鸡

辅料：

葱15克

调料：

香油20克 酱油20克 辣椒油25克 白糖10克 味精8克

详细步骤 教您椒油鲜味鸡块怎么做,如何做椒油鲜味鸡块才好吃 1、将鸡的杂物整个收拾干净,放入锅内,倒入凉水,水烧开后,把浮在上面的泡沫舀掉,微火煮熟后捞出,沥干,抹上香油； 2、把将酱油、白糖、味精、葱、辣椒油、香油对成汁。将切好的去骨鸡块入盘,浇上好好的椒油汁,即可食用。