泡椒炒口蘑

原料

主料：

口蘑 一斤 红泡椒 适量

辅料：

蒜 适量 红葱头 适量

调料：

蚝油 适量

详细步骤 1、将口蘑洗净。 2、将口蘑对切，辣椒切块，红葱头，蒜切碎。 3、起油锅，爆香红葱头，蒜头，下口蘑煸炒。 4、炒软口蘑后，加入辣椒一起炒一会。 5、辣椒炒至断青后，加入蚝油。 6、炒匀即可。