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苹果炒蟹柳

原料
主料:
青苹果2 个 蟹柳条
辅料:
红椒1只 葱1条 蒜头1粒
调料:
油2汤匙 盐巴
详细步骤 1、苹果去皮除心,切丁,浸于淡盐水中备用;葱切段;蒜头去衣剁蓉;红椒去籽,斜切块;蟹柳切3厘米长; 2、烧热油2汤匙,爆香蒜蓉,放下蟹柳炒熟,放入苹果、葱段迅速炒合,加入调味料即成。
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