小炒彩色肉丁

原料

主料：

瘦肉250g 黄瓜250g 玉米120g

辅料：

油适量 盐1勺 十三香0 5勺 老抽1勺

调料：

详细步骤 小炒彩色肉丁做法 1 装备好所需材料,肉黄瓜玉米 2 瘦肉切小丁,用少许盐十三香和老抽拌均腌制10分钟 3 黄瓜切小丁,玉米也用刀削成小粒 4 热锅温油下腌好的肉丁快速翻炒至肉变白盛起 5 锅留余油放玉米先炒半熟 6 再放黄瓜丁炒均匀 7 加入炒好的肉丁 8 调适量的盐,快速炒拌均匀即可