白菜烩粉丝

原料

主料：

白菜3片 粉丝1把 胡萝卜1根 瘦猪肉适量

辅料：

盐0 5小匙 料酒0 25小匙 淡色酱油0 25小匙 糖0 25小匙 五香粉0 25小匙 土豆炖骨头

调料：

详细步骤 白菜烩粉丝做法 1 白菜、胡萝卜切粗条，瘦猪肉切丝； 2 .锅内倒水，水开后放入粉丝略煮一下，捞出后再用温水泡着； 3 锅内倒少许底油,放入白菜条； 4 再倒入少许底油，放入猪肉丝煸炒，加料酒出香味后，放入胡萝卜条翻炒； 5 加入五香粉、炒好的白菜条继续煸炒； 6 最后放入泡过的粉丝，加入盐、糖、少许淡色酱油、鸡精出锅即可