腊肠儿焖菜饭

原料

主料：

大米350克 四川腊肠150 克

辅料：

葱花1勺 菜心200克 清水350ml

调料：

生抽15ml 黄酒5ml 醋5ml 糖1小勺

详细步骤 　　1、菜心洗净控干后改刀成段备用 　　2、腊肠切片备用 　　3、将碗汁调料混合搅拌均匀备用 　　4、大米淘洗干净后放入电饭锅内胆内加入清水 　　5、倒入碗汁调料混合均匀 　　6、加入切好的菜心和腊肠，盖盖，按煮饭键焖制后完成