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猪肉萝卜丸子

原料
主料:
猪肉
辅料:
萝卜 鸡蛋 豆腐
调料:
葱 姜 色拉油 香油 生粉 酱油
详细步骤   1:将葱、姜切成丝   2:肉馅倒入碗中,加入姜丝、色拉油、香油、生粉、酱油、鸡蛋顺着一个方向搅动,搅至起粘性   3:萝卜切丝,然后放入盛馅料的盆中。   4:倒入搅拌好的肉馅、葱丝、豆腐,然后用手将豆腐搦碎,加入适量面粉和其它调料   5:锅坐上开火,倒入油,油热后放入团好的丸子,用漏勺搅动一下均匀受热,炸至金黄色捞出,控油倒入事先准备好的容器中
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