原料
- 主料:
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面粉250克
花生酱70克
- 辅料:
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糖70克
盐1克
油4调羹
干酵母1小勺
花生碎1把
奶粉15克
鸡蛋1个
- 调料:
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详细步骤
花生酱小脆饼-首发做法 1 面粉用发酵粉,植物油,水,奶粉,糖,盐混合好,柔匀,发酵至原来的2倍大。 2 排气,再柔匀。 3 用擀面杖擀成薄片 4 花生酱用油,糖,化开 5 均匀的涂在面皮上 6 卷起来 7 切成小块 8 刷上一层蛋液,放上花生碎。 9 烤盘上刷上植物油,把饼胚放入。 10 烤箱200度,上火,预热好,放入烤盘,200度,烤12分钟。 11 等2分钟后拿出即可。