原料
- 主料：
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南瓜适量牛奶适量适量
牛奶适量
- 辅料：
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盐适量
黄油2块
蒜蓉适量
- 调料：
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详细步骤
南瓜浓汤做法 1 将南瓜洗净，切块，放入蒸锅蒸熟，当然也可以省去这步。 2 将蒸好的南瓜取出，去皮切小丁；胡萝卜洗净后去皮切片；洋葱切片；西芹洗净切薄片备用。 3 炒锅内放入一小块黄油（也可以用橄榄油、普通炒菜油），然后依次放入洋葱片、胡萝卜片、西芹片、南瓜丁翻炒，然后加入高汤，煮滚后转小火再煮上15分钟左右。 4 煮好后关火放凉，然后倒入榨汁机中打成泥状，最后将泥状的南瓜汤倒回锅中，加入所有调料煮滚就可以了。
