马铃薯焖排骨

原料

主料：

排骨一节 马铃薯两只

辅料：

姜几片 蒜几片 柱候酱适量 盐适量 酱油适量 蚝油适量

调料：

详细步骤 马铃薯焖排骨做法 1 排骨用柱候酱、盐、酱油、耗油、料酒各适量腌制15分钟。 2 马铃薯去皮切块。 3 热油爆香姜蒜片，加入排骨翻炒至变色后加入马铃薯块再翻炒几下倒入开水没过材料，大火再次煮开赚中火焖至马铃薯软粉大火收汁即可。