回锅牛肉

原料

主料：

牛肉(肥瘦)350克

辅料：

青蒜100克

调料：

盐4克 酱油4克 甜面酱6克 酱油5克 大葱2克 姜2克 花生油

详细步骤 回锅牛肉做法 1 准备洋葱，香干。 2 切好牛肉。 3 青红椒，姜蒜切好。 4 香干，洋葱切好。 5 锅内炒香姜蒜。 6 放入洋葱煸炒。 7 洋葱上撒上盐煸炒。 8 放入香干煸炒。 9 配菜都炒香后，放入牛肉煸炒。 10 最后放入青红椒翻炒片刻即可上盘。