桃花菜

原料

主料：

蜜桃200克

辅料：

五味子100克 松子（炒）10克

调料：

蜂蜜15克 白砂糖20克

详细步骤 1. 选择经过第一场霜打熟透的五味子，摘后除去疵点，洗到无尘土为止；2. 取温开水3杯，放入五味子浸泡1昼夜即可；3. 把桃子洗净，去核，切成薄片，再切成丝条；4. 桃子拌上少许蜂蜜，稍腌渍；5. 把五味子水、白糖凉开水和蜜调在一起；6. 然后放入桃丝，撒上松仁即成。