中国航空旅游网欢迎您!

白玉鞭笋

原料
主料:
竹笋500克
辅料:
调料:
盐3克 白砂糖2克 料酒2克 味精1克 姜1克 花生油50克
详细步骤 1.将鞭笋(竹子的底部)削根,剥壳,去衣,取用笋尖洗净后对剖,然后用刀拍松,再改成斜刀片。 2.炒锅置火上,倒入熟花生油,烧至五成热,将鞭笋尖投入煸炒,放入鲜汤和调味品,加盖后转用温火焖至卤汁稠浓即成。
关于我们 | 联系方式 | 版权声明 | 支付方式 | 辽ICP备10012394号-11 | |