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鸡茸酿芦笋

http://www.cnair.com 来源：中国航空旅游网
原料
主料：
芦笋400克 鸡肉200克 胡萝卜1根 蛋清1 个
辅料：
淀粉10克
调料：
详细步骤 鸡茸酿芦笋做法 1 一捆芦笋，洗净，去老根，刮去老皮，用沸水烫一下。 2 鸡肉剁成肉糜，里面加葱花和胡萝卜，最后加蛋清，淀粉和盐搅匀 3 把和好的肉糜团在芦笋上，然后上锅蒸十分钟出锅后浇上芡汁就可以了
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