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藤萝饼
http://www.cnair.com
来源:
中国航空旅游网
原料
主料:
鲜紫藤花 面粉
辅料:
奶油 白糖 熟猪油
调料:
详细步骤 藤萝饼做法 1 紫藤花取花朵,用5%的淡盐水浸泡10分钟,洗净,加白糖腌渍30分钟,再加奶油扮成馅。(没奶油的话也可以加熟猪油和肥肉丁) 2 面粉一部分加熟猪肉合成油酥面,一部分合成水油面 3 油酥面放在水油面上,擀成片 4 卷起来 5 再折叠 6 再擀成圆片 7 放上鲜花馅 8 擀成椭圆形 9 刷上鸡蛋液 10 烤箱150摄氏度烤20分钟 11 ok
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