蛋皮拌萝卜缨子

原料

主料：

樱桃萝卜缨 鸡蛋

辅料：

香油 盐 鸡精 醋 胡粉 土豆炖骨头

调料：

详细步骤 蛋皮拌萝卜缨子做法 1 萝卜缨洗净飞水捞出过凉 2 将萝卜缨切小段用盐、鸡精、香油、醋拌匀 3 鸡蛋打散加入盐、胡椒粉 4 将鸡蛋在锅中摊成薄薄的蛋皮 5 取出后用刀切成小角，撒在拌好的萝卜缨上。