原料
- 主料：
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虾仁300克
- 辅料：
-
豌豆100克
鸡蛋清25克
- 调料：
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猪油（炼制）100克
番茄酱50克
盐10克
白砂糖10克
料酒5克
味精5克
详细步骤
番茄虾仁做法 1
2、豌豆。
3、番茄酱。" /> 1、鲜虾在开水里烫一下，剥去外壳，留下尾部。
2、豌豆。
3、番茄酱。 2
2、下入豌豆翻炒。
3、放入虾仁翻炒。
4、放入番茄酱及盐、糖、味精调味。
5、出锅前用水淀粉勾芡。" /> 1、葱花姜末爆香。
2、下入豌豆翻炒。
3、放入虾仁翻炒。
4、放入番茄酱及盐、糖、味精调味。
5、出锅前用水淀粉勾芡。
