火烧松茸

原料

主料：

松蘑(干)200克

辅料：

调料：

香油10克 酱油50克 味精2克

详细步骤 1. 松茸浸发，去蒂，去根洗净，撕成条；2. 味精、甜酱油20克、酱油30克、香油入碗调匀，兑成汁水；3. 取面包夹一个，将撕好的松茸铺在夹内，放在木炭火盆上烘烤至熟，趁热取下，摆入盘中；4. 将烤好的松茸随带汁水上桌，蘸食。