汤圆

原料

主料：

糯米粉500g 粘米粉100g 豆沙300g

辅料：

热水适量

调料：

详细步骤 汤圆做法 1 将熟黑芝麻、熟花生、核桃全部打成粉，加入蜂蜜，橄榄油，团成小剂子备用。 2 用温水和糯米粉，等它差不多成团时取下一块。 3 水烧开，将刚才那团面放里面煮至浮起，捞出。 4 将煮好的面与其它剩余的团混合，揉成面团，加盖保鲜膜省面15分钟。 5 将面团分成若干小份，取一份按成面皮状，包入馅料。 6 将馅料包住收口，滚圆，即可开煮啦（吃不了的汤圆盖保鲜膜，送入冰箱冷冻，随吃随煮：）