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猪瘦肉蛋枣汤

原料
主料:
猪肉(瘦)60克
辅料:
枣(干)30克 鸡蛋50克
调料:
姜3克 盐2克
详细步骤 1. 将猪瘦肉洗净,切小片备用; 2. 将砂锅里放入适量清水和姜丝、红枣煮沸数次; 3. 放入切好的猪瘦肉片煮熟; 4. 倒入打散搅匀的鸡蛋,烧开后加适量盐调味即可。
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