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鲜香土豆虾

原料
主料:
鲜虾250g 土豆100g
辅料:
茴香10g 色拉油适量 盐适量
调料:
详细步骤 鲜香土豆虾做法 1 将鲜虾首尾分开,并且从尾巴拉出背部的虾线,洗净待用。 2 土豆洗净,去皮,然后切成小条;茴香洗干净,切短待用。 3 锅中放适量的油,入处理好的虾翻炒。然后盛出备用。 4 再一次起油锅,如切好的土豆条煸炒,至土豆条微软。 5 放入虾以及茴香,加点盐和适量的水煮,至熟透后起锅装盘。
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