原料
- 主料:
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鸡胸肉2斤
- 辅料:
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橄榄油30ml
混合调料(意式或美式)8g
盐10g
生菜200g
黄瓜2根
菠菜汁面饼8个
油橄榄罐头(切片
去核)1/4罐
西红柿4个
- 调料:
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详细步骤
金秋开学季,带我去秋游——油橄榄鸡肉卷做法 1 铝箔或烤盘上加入橄榄油 2 鸡胸肉片成约8cmx4cmx1cm (l*w*h),放在烤盘或铝箔上 3 撒上混合调料和盐 4 放入烤箱, 175摄氏度,烤约15min至鸡肉熟,取出室温冷却 5 西红柿,黄瓜切片,生菜撕小块,油橄榄罐头滗干水备用 6 取菠菜汁面饼一张 7 放上鸡胸肉,一次摞上黄瓜,西红柿,生菜,最后加上油橄榄 8 把饼卷紧成型,外面包铝箔或者蜡纸,以方便外出携带