蜂蜜烤仔鸭

原料

主料：

仔鸭

辅料：

葱姜 五香粉 蜂蜜 盐 八角 糖

调料：

详细步骤 蜂蜜烤仔鸭做法 1 将五香粉，盐，糖在一起拌匀。葱切段，姜切片。 2 鸭子洗净，晾干水，在鸭子胸腔内，摸匀调好的五香粉。葱姜也同时放入，八角也放入。 3 将鸭子的开口处用鸭针逢上。外部抹匀加水稀释的蜂蜜。把鸭子挂起，晾干。 4 烤箱加温到200度，放入晾干的鸭子。正面烤半小时，背面烤半小时。就可以吃了。味道和外面烧腊铺卖的一样。