原料
- 主料：
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光鸡1 只
蜜蜂
蒜蓉
- 辅料：
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生抽
老抽
盐
姜蓉
蕃茄酱（少量）
味精
- 调料：
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详细步骤
蒜香蜜汁烤鸡做法 1 光鸡一只 2 调制好调味料：生抽，老抽（1/4小匙），盐，蜜蜂，蒜蓉，姜蓉，蕃茄酱（少量）味精 3 将光鸡里外用调味料抹均匀，，肚子里也要灌上调味料 4 将鸡和调料一起倒入食品袋中，，我套了3个袋子。。放入冰箱腌24小时，中途翻几次身让调味腌到。 5 把腌好的鸡取出，用厨房专用纸抹干净鸡身上的姜蒜蓉，，擦干水分，穿上烤叉 6 再烤了。（也许是调料里有蜜糖的原因，，容易黑）" /> 烤箱调至200度，上火转动，60分钟 ，本来要学ppmama再多用250度烤25分钟的，但我怕外表烧焦就没 再烤了。（也许是调料里有蜜糖的原因，，容易黑） 7 200度烤60分钟快结束的时侯，，给鸡全身刷上蜜糖，熄火后闷片段再取出。 8 身还没熟。" /> 前30分钟最好把最容易熟的鸡翅用锡纸包起来，，后30分钟才打开。这样才不至于烤的鸡翅糊了，鸡 身还没熟。
