四季豆炒五花肉

原料

主料：

四季豆250克 五花肉100克

辅料：

油盐适量 生粉少许 酱油少许

调料：

详细步骤 四季豆炒五花肉做法 1 1、四季豆折断摘除豆筋洗净，锅中煮水至沸，加少许盐油倒下四季豆焯成8成熟捞出备用。 2 2、五花切片加生粉、油盐、酱搅拌腌20分钟。 3 3、炒锅下少许油烧热，倒下五花肉煸炒出油，倒下、四季豆一起炒至全熟淋入少许酱油炒均即可。