栗子猪肉

原料

主料：

栗子（鲜）300克 猪肉(肥瘦)400克

辅料：

大蒜（白皮）10克 姜5克 白砂糖15

调料：

详细步骤 1、将猪肉洗净放水中煮15分钟，切块；(来自：饭菜网) 2、将炒锅烧热，放入油4汤匙，下栗子、猪肉爆炒片刻；(来源：饭菜网fancai.com) 3、将炒锅烧热放入猪油、蒜、姜，爆香，放入栗子、猪肉，烹入酒，生抽、老抽、水300克，用火?约40分钟，放入糖兜匀，再?片刻，放入葱段，装盘即可。(来自：饭菜网)